Riesling de Rhin 2018

HALBTROCKEN


Der Rheinriesling aus biologischem Anbau ist eine von unseren allerliebsten Sorten, aromenreich, blumig und würzig. Die Ernte aus dem Jahre 2018 stellt die Kunst des perfekten Gleichgewichtes zwischen reichen Säuren und Restzucker bzw. der kompakten Struktur dar. Fest am Gaumen, aber gleichzeitig reich an reifen gelben Früchten, an den Duft blühender Akazien erinnernd, mit Noten von weißem Pfeffer im Ausklang. Mit hohem Alterungspotenzial.
Ein hervorragender Begleiter für asiatische und mexikanische, scharfe und würzige Gerichte, salzige Snacks, Schweine-, Enten- oder Gänsebraten.



Alkoholgehalt: 12 %
Säuregehalt: 6,60 g/l
Restzucker: halbtrocken
Empfohlene Serviertemperatur: 8C

.

Riesling de Rhin 2018