SZÁRAZ
A Syrah Reserve bió alapanyagból készített valódi Casanova, ami kiemeli a Krasznabéltek-i talaj igazi értékeit. A bor, borászatunk figyelemre méltó válogatása, ami a fajta és termőhely csodálatos tulajdonságait tárja a fogyasztó elé. Mélybíbor színű, karakteres szerkezetű nedű, ami 50%-ban egy éves, 50%-ban két éves hordós érlelést kapott. Illata hosszú, amelyben frappánsan felváltva jelenik meg a keleti fűszerek kavalkádja valamint a feketebogyós gyümölcsök lélegzetelállító sokszínűsége. ízvilága hűen követi azt a csodát, amit az illat nyújt a fogyasztójának. Hosszú érlelésre javasolt. Kíváló kísérője a steaknek, marha- és borjúragunak, sertéspörköltnek és fűszeres grillezett báránynak. Az erdélyi vetrecével pedig ez a bor egy igazi ízbomba.
Alkoholtartalom: 14%
Savtartalom: 5,92 g/l
Szárazsági fok: száraz 3,36 g/l
Javasolt fogyasztási hőmérséklet: 18 o C
SZÁRAZ
Biószőlőből készült, karakteres, halvány rubinvörös színű bor. Elegáns aromavilággal rendelkezik amit egyenlő arányban uralnak a gyümölcsök, úgy mint a cseresznye, meggy, áfonya, szamóca megbabonázva finom tanninokkal és tölgyfa jegyekkel. Kellemes hosszú lecsengésű bor. Jól társítható sült bárányszelettel és kacsamellel, valamint fügeszószos galambsülttel, lazac és tonhal pástétommal.
Alkoholtartalom: 12,70 %
Savtartalom: 6,07 g/l
Szárazsági fok: 2,56 g/l (száraz)
Javasolt fogyasztási hőmérséklet: 16 o C
SZÁRAZ
Bió alapanyagból származó elegáns bor, ami jól tükrözi Krasznabéltek igazi értékeit. A 2018-as évjáratot ropogós sav, gazdag citrusos és zöldgyümölcsös jegyek jellemzik. A gyümölcsös jegyek csodálatosan fonódnak össze a vaníliás jellegzetességekkel, ami a másodtöltésű francia hordónak köszönhető. Hosszú érlelésre termett. Nagyszerű kísérője a füstölt húsoknak és sajtoknak, szárnyas pástétomoknak, valamint a vaj vagy tejföl alapú fehér szószoknak.
Alkoholtartalom: 13 V%
Savtartalom: 6,37 g/l
Szárazsági fok: 4,02 g/l (száraz)
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 120 C
SZÁRAZ
Bió alapanyagból készített bíborszínű bor, intenzív és tartalmas illatvilággal. Izgalmas boszorkánytáncot járnak a piros és feketebogyós gyümölcsök. A cigánymeggy, szeder, áfonya jegyek teljes összhangban vannak a földjegyekkel, valamint a dohány és fás aromákkal egy összetett aromavilágot felépítve, csodálatos zamatvilágot alkotva. A bor hosszabb érlelésre is javasolt. Felejthetetlen kísérője a paradicsomos tésztáknak, növendék és őzhúsoknak, gombás rizzotónak, valamint a puha kecskesajtoknak.
Alkoholtartalom: 13 V%
Savtartalom: 6,07 g/l
Szárazsági fok: 2,96 g/l (száraz)
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 16 0 C
SZÁRAZ
Kékfrankos, Cabernet Sauvignon és Fekete leányka házasításából készített biótermesztésből származó bor, ami a kóstoló elé tárja a fekete és pirosgyümölcsök izgató világát, megbabonázva kakaóval és fűszerekkel egy csodálatosan bársonyos befejezéssel. Teste közepes, akárcsak a benne lévő alkohol, barátságos és simulékony tanninnal. Hosszú életű bor, ami jól társítható felvágottakhoz, paradicsomos tésztákhoz, félig érlelt sajtokhoz, valamint vadas szárnyas ételekhez.
Alkoholtartalom: 13,5 V%
Savtartalom: 6,3 g/l
Szárazsági fok: 0,53 g/l (száraz)
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 14 0 C
SZÁRAZ
Rubinvörös színű, bióalapanyagból készített gazdag aromavilággal rendelkező bor. A borban megtalálhatjuk a fűszeres jegyeket ugyanúgy mint a gyümölcsös jegyeket, amelyeket jól kiegészítenek a különlegességet adó szegfűszeg és vanília jegyek. A krasznabéltekre jellemző savtartalom üdeséget ad a bornak, a tanninok eleganciát. Összeségében egy zamatos, gyümölcsös igazi fekete boszorkány. A bor jól társítható a következő ételekkel: tonsteak pirosborsos szósszal, borjústeak, tatár beef steak, valamint félig érlelt pikáns sajtok.
Alkoholtartalom: 12,64 V%
Savtartalom: 6,06 g/l
Szárazsági fok: 2,84 g/l (száraz)
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 160 C
