Feteasca Neagra - 2017, Nefiltrat

SEC

Produs din struguri ecologici, cu aspect rubiniu, se remarcă prin note puternic condimentate de piper roșu și fructe negre, prune și vișine, precum și arome de cuișoare și vanilie de la maturarea în butoaie mari de stejar. Aciditatea specifică zonei îi conferă prospețime, iar tanini mătăsoși, eleganță. Pe final este suculent și fructat, exprimând viziunea noastră asupra Feteștii Negre.

Asocieri culinare – steak de ton cu sos de piper roșu, steak de vițel, beef steak tartar, tartar de ton, brânzeturi semimaturate picante.

 

Conținut de alcool: 12,64%
Aciditate: 6,6 g/l
Zahăruri reziduale: sec, 2,84 g/l
Temperatura de servire recomandată: 16 C

.

Feteasca Neagra - 2017, Nefiltrat